料理
黒毛和牛カルビ 脂を多く含む部分。和牛本来の旨みを堪能して下さい。
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上カルビ
1,500円(税込)
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特上カルビ
1,800円(税込)
黒毛和牛ロース
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和牛ロース
1,200円(税込)
肩ロースの部分、きめ細かな霜降り。和牛の旨みが楽しめます。
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上ロース
1,500円(税込)
肩ロースの部分、きめ細かな霜降り。和牛の旨みが楽しめます。
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特上ロース
1,800円(税込)
特上ロースは、ハネシタやリブロースなど上質の部位になります。
ハラミ
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上ハラミ
1,500円(税込)
横隔膜の筋肉部分。脂が多く濃い味です。(国産牛か再上質な海外産を使用)
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特上和牛ハラミ【限定仕入れ】
2,200円(税込)
横隔膜の筋肉部分。脂が多く濃い味です。特上和牛ハラミはハラミの中でも希少部位。
黒毛和牛ミスジ
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特上ミスジ
2,000円(税込)
霜降りが良く入り、見た目にもきれいで味も上質。人気の希少部位です。
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特選ミスジ
2,400円(税込)
霜降りが良く入り、見た目にもきれいで味も上質。人気の希少部位です。
黒毛和牛ヒレ
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特上ヒレ
2,800円(税込)
淡泊な赤身。牛一頭の中で一番柔らかく、ステーキ感覚で堪能できる。
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特選ヒレ
3,800円(税込)
淡泊な赤身。牛一頭の中で一番柔らかく、ステーキ感覚で堪能できる。
その他黒毛和牛
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和牛赤身モモ
1,100円(税込)
赤身モモは脂の少ない淡白な赤身。ファンの多い一品。
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黒毛和牛赤身ユッケ
1,380円(税込)
食肉の生食は食中毒のリスクがあります。お子様、ご高齢者、その他食中毒に対する抵抗力の弱いお客様は、生食をお控え下さい。
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黒毛和牛炙りにぎり赤身3貫
1,180円(税込)
国産牛タン
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上タン
1,600円(税込)
焼肉みやの牛タンはヤミツキになります。上質で旨みが凝縮されたタンを是非。
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特上タン
1,980円(税込)
焼肉みやの牛タンはヤミツキになります。上質で旨みが凝縮されたタンを是非。
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特上厚切りタン
2,200円(税込)
焼肉みやの牛タンはヤミツキになります。上質で旨みが凝縮されたタンを是非。
地鶏 国産豚肉
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地鶏
500円(税込)
焼肉みやでは豚肉と鶏肉にもこだわっています。
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豚トロ
500円(税込)
焼肉みやでは豚肉と鶏肉にもこだわっています。
国産ホルモン
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上ミノ
1,000円(税込)
国産牛のホルモンは、輸入牛のものに比べて風味と旨みが段違いです。焼肉みや 好評の「ホルモン専用揉みタレ」は国産ホルモンとの相性が抜群。ミノやてっちゃんは和牛のものは脂が多すぎる場合がありますので、敢えて上質の海外産を使用する場合があります。
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てっちゃん
900円(税込)
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新鮮レバー
1,200円(税込)
和牛の新鮮レバー
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つらみ
1,200円(税込)
ほほ肉。よく動かす部分なので歯応えがある。味が濃く、脂の旨みもあり。
その他・焼物
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にんにくホイル焼
800円(税込)
当店は自家製のタレを含め、すべて青森の国産にんにくのみ使用。
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焼き野菜盛り合わせ
800円(税込)
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アラビキウインナー
480円(税込)
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海鮮盛り合わせ
1,200円(税込)
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チヂミ各種
700円から
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海鮮チヂミ
850円
レアステーキ
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黒毛和牛レアステーキにぎり（1人前）
1,180円(税込)
スープ
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豆腐チゲ
880円(税込)
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テールスープ
1,100円(税込)
テールの下処理からすべて自家製です。和牛テールの旨味！滋養強壮にもどうぞ。
自家製キムチ ☆当店自慢の手造りキムチ☆
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キムチ盛り合わせ
780円(税込)
特選の韓国産唐辛子を使用してすべて自家製です。
手造り料理
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韓国風冷麺
600円～
ビビン麺も人気です。
